鎌倉 美容室 仁


火曜日定休、0467(22)8880留守の場合は 7コールで携帯に転送されます、
by jinkamakura
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恒例の料理

イヴの24日は
相方との
コンビ結成記念日
でもあり、、、
(今年何年目だっけか、、)

普通なら
そんな日を
改まって
祝うなんて
恥ずかしいのですが、

なにせ イヴですから、、w
乾杯しても
なにせ イヴですから、、w

ってな訳で、
毎年恒例の
クリスマス料理
なのですが、
本当に 今年は
仕事の方が
忙しく、
最低限の物しか
出来ませんでしたけど、

恒例の
ローストチキンと
リクエストに答えて
クリームシチュー、
画像も貼ってみました、

まず
骨付きモモ肉を
塩(クレイジーソルト)で
半日寝かせて、
f0176945_20213316.jpg


漬けタレに 漬けて 一晩、
(単純に
醤油、酒、ハチミツ、生姜、ニンニク、胡椒、
玉葱の摩り下ろし、ハーブ各種、)
ハーブ各種の中には
思いついた香辛料を
隠し味程度に
入れてます。
ジプロックに入れて
たまに思い出した時
揉んでやります、
f0176945_2027943.jpg


オーブン皿に、
下に
じゃがいもスライスを
敷き詰めて、
(油 吸って美味いんです)
セロリも並べ、
(こいつは油を吸わないので、
香りの役割ですね)
f0176945_20323997.jpg



ひっくり返して、
(ここで、タレをかけるのが
大事です)
プチトマトはここで参加します。
f0176945_23384935.jpg


盛り付け、
サラダと、
クリームシチュー、
(ベシャメルソースは
お手の物ですが、
シチューは
今回初めてで、)
鶏肉はカブるので、
カキ を使ってみました。
f0176945_2354374.jpg

やっべ!
上のほうに
ライター写っちまった、、、
消したほうがいいのかな、

ワシは アイドルか!
(カルイ ボケ でした、、、)
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by jinkamakura | 2010-12-26 23:54 | お料理 | Comments(0)

クリスマス プレゼント

姪×2姫の
クリスマスプレゼントが、
先日 無事
手元に届き、
(本人から
お礼の電話が
来た時の
オイラの
ウロタエ様ったら、、w)


毎年の事ですが、
奴らは
旬の物を
リクエスト
してきます。
12月上旬には
当然 売り切れです、

今回も
たまごっち に
関しては、
ネット販売は
全て売り切れで
全滅でした、

(女房が
おもちゃ屋を
駆けずり回って
入手出来たから
よかったけど)

なんやかんや言って

あげる相手がいるって、
ほんと 楽しいです、

ましてや
おねだり されて

いくつ まで
通用するのかな、、、

奴らが
幾つになっても
ねだられたい な



しまった!!!!
今 思い出した!!!

女房の、、、、
何も考えて無い、、、

明日
何か 買ってこねーと、、
嫌だな、
ソニプラとか
あーゆーとこ
行きたくねーな~、、
マツキヨが限界、
あそこで
何か買ったとして
はたして
赤と緑の紙で
包装してくれるかな、、、
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by jinkamakura | 2010-12-23 21:01 | ぬる~い雑談 | Comments(0)

大変申し訳ございません

年内の予約は
ほぼ一杯になりました。
微妙に空いてる部分も
少しだけ は
あるのですが、
ご希望の時間に
そえる事が出来れば
承らせて頂きます、
(本当に
ピンポイントに
なってしまいますので、
ご都合に合わなかった場合は、
申し訳ございません。)
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by jinkamakura | 2010-12-23 20:36 | お知らせ | Comments(0)

思った事

今 ニュースで報じてましたが、
電車の車内で
携帯電話を廻って
言い合いになり、
結局
ラッシュ時のダイヤに
影響を与える始末  と。

早い話し
揉めてる2人のせいで、
電車が遅れた
って事 です が、、、

インタビューで
車内での
迷惑行為に関して
コメント取ってましたが、

化粧 って、、、、
あれ
迷惑か?!!

見なきゃいいじゃん!

携帯で大声で
話ししてるのって のも、

大声は迷惑だけど、
2人組の会話も
大声なら
同じ 迷惑 でしょ?

携帯だから って
不快感を増幅してるだけっしょ、

避けられない迷惑
すなわち被害!とは、

匂い

接触
病気の感染

鼻の曲がりそうな
香水の匂いや
(それは まだましだけど)
不快な匂い。

常識の範囲を超える
騒音、
(ヘッドフォンの漏音や
子供の奇声なんて
まだ 甘っちょろい)

観光客の
ハメを外した盛り上がりの
会話も
結構な騒音であったり
します。

接触 にかんしては
言うまでも無いですね、

感染ですが、
これも
今更 言いたくも無いほど
最低限なマナーの問題で、

混んでる車内で
咳やクシャミを
平気でしてる人間には

ビニール袋を
頭から被せて
放り出されても
仕方が無いのでは、
と 思ったりしてます。

上げた事に関しては
どれも
避けられない事で、
避ける術も微妙で、
されど
当の本人には
迷惑をかけてる自覚も
無いかもしれんほど
些細な事の様に思えて、

公共の場での
モラルも
今の世の中では
基準が一律して無いので

結局
喫煙場所の限定や
条例基準での
罰則や
インフォメイションなどで、
規制する現状ですが、

本来の
日本人のモラルを
弁えていれば、、、、

思うのでした、
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by jinkamakura | 2010-12-07 18:54 | ぬる~い雑談 | Comments(0)

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