鎌倉 美容室 仁


火曜日定休、0467(22)8880留守の場合は 7コールで携帯に転送されます、
by jinkamakura
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ジレ

久しぶりの
作品です。

ご覧の通りの
薄く 透ける素材で
こんなデザインは
メンズ物では
中々無いんです、

生地探しに行ったら
理想通りの物が
見つかったので、
(今回は
スワニーでは無く
大船のリリアン)

は?
何か?
オイラ
生地屋さんの
行きつけ
いくつかあるけど?
変?


気に入った生地さえ
手に入れば
その瞬間から
創作意欲バリバリでんがなw

今回は
ほぼ2D的な
デザインなので
型紙無のフリーで、、、

こんな薄い
ニット系の生地は
慣れて無いので

てこずった のなんのって!

ま 今回は
手慣らしに
って事で。

先日
女房用にと
生地を購入したのだが、

料理と違って
自分が着る服
となると
あれこれ うるさい!

面倒くさくなってきた、

(自分用にしちゃる!)

お前なんか
ハンドタオルぐらいしか
作ってやらん!!
(いや
それすら
文句言いそうだな、、、)

毎年恒例の
正月休みに一品、
今回は
姪×2に
何か作ってやろっかなw

(いや まて、、
あいつらも
女だったな、、、、

気に入らなきゃ
着ちゃ くんね~だろ~な、、、

こっそり
リサーチしとかなきゃ、

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by jinkamakura | 2010-08-31 15:08 | ぬる~い雑談 | Comments(2)

ピザは おてのもの

生地は 3時間もあれば
作れます、
寝かせる時間が
ほとんどなので
作業時間は
通算30分かな、、。

トマトソースは
その時の意気込みに
よって、
煮込むソースなら
1時間。
あっさり系なら
20分。

市販の
ピザソースは
それなりに
美味しく出来てますが、

生のトマトで
簡単に作った物にさえ
敵わないほど、
やっぱ
手作りは
美味しい です。

我が家では
ピザ=円形
の概念は
全く無く。

オーブン皿の
四角い形状に
素直に適応した
こんな感じで
やってます、
(画像参照)
焼く前と
焼きあがり
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by jinkamakura | 2010-08-21 20:53 | お料理 | Comments(0)

携帯買い換える

私は
携帯電話に対して、

電話を 携帯してる。

と 言う感覚以外
大した執着心が無く、

写真こそ
ここに載せる為に
撮る事はあっても、

常に
カメラを持っている
と言う感覚も無く、

飯食いに
定食屋に行ったら
トムクルーズが おった!

ってな場合でも
真っ先に
写メ撮る って
思い付かないと思う、、、。

今回は
壊れた為
仕方なく
買い換える事を
余儀なくされ、

毎回 操作で
悩む気も無く、
歴代全て
Pのなんたら
にしてますので、

無くさない様に
大きくて
重くて
角ばってて
黒いの、、、

いつも
この条件で
買い換えてましたから、

最近のって
イヤホンジャック
無いのね、、、

ワンセグ
標準装備なのね、、、
でも
ここら辺は
電波来て無いのね、、、w

帰りの電車で
野球中継
ちょっとだけ
期待したんだけど、

どうせ
放送自体
してないし、

フン、、

さておき
兎に角
忘れ物が多いので、
携帯も
自分のです!って
解りやすい様に

いつも
個性的に
改造してますが、

前回は
ミラー仕様、

今回は
蛇皮 貼りました。

(アイカワラズ バカ ダネ、、)


試作品ですが
ジレ できました、
(前回のミシンの話し)

着てます。

今回は
型紙無で
勘を頼りに
生地を裁断したのと、

生地が
ニットの様で
透けるほど薄いので、
難易度 高かったかも
しれません。

冬までに
ベロアのライダース
計画してます。
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by jinkamakura | 2010-08-13 17:29 | ぬる~い雑談 | Comments(0)

お陰さまで 3年目突入

先日の 8/1 で
開業3年目に
なります。

2年 経ちました、

この2年
病気なるもの
一切 せず。
その部分は
自分でも
感心してますが、

反省する部分も
多々あり、
改善の可能性が
ある部分と
お客様側が
合わせて頂くしか
無い部分と、、、
(予約が
取り難い事とか、
オーダーの変更に
融通がきき難い事
とか、、、)

いろんな部分で
苦悩もしてますが、

いい仕事”がしたい。
その一心。

さて
長屋のみんなで
(横並びのお店の方々)
節目がてら
飯会 いきました。

こーゆー時も
やっぱ
うちの大家さんが
企画してくれて、
(最近 大家って関係の
距離感じゃ無く、
あねさん って感じかなw)
*漢字に変換すると
ニュアンスが
伝わらないので、
あえて説明しますが、
この場合の
あねさん”とは

親分の奥さん、
もしくは
界隈を牛耳ってる
やり手の女将、

いやいや
これぐらい
頼もしいって
事ですよw

最近の
海の家(夜の部)って、
凄いね、、w

美味かったもん。
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by jinkamakura | 2010-08-06 20:17 | お知らせ | Comments(0)

小鉢の一品

メインより
ウケたりします、

キュウリを塩もみして、
(一本のまま
まな板の上で
塩を振って
ゴロゴロ
転がすだけです)

表面の水分と
塩は
手でこそぐ程度で、

皮が厚いタイプの
キュウリなら
ピーラーで
ストライプに
皮を削いで、

まな板の上で
すりこぎ で
叩きます、
(大振りで
力を入れて)
私は 手で
「ふn!」っと
押しつぶす感じで
やりますが、
(ちまちま するより、
うりゃ! って感じ)

ボウルに移して
シソみじん切り
ダシの素(小さじ1)
わかめ(乾燥小さじ2)
かつおぶし(大さじ1)
ポン酢(多めでもOK)

和えるだけ。


梅肉タタキ
お酢
砂糖
ラー油
胡麻油
チーズ
カニかま
なめたけ

なども、
参加しても
面白いと思います、

シンプルも
結構美味しいですよ。

さておき
夏休み
御盆休みは
特に予定していません、
通常通り
火金定休で
営む予定です。
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by jinkamakura | 2010-08-01 22:12 | お料理 | Comments(0)

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