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鎌倉 美容室 仁


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by jinkamakura
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2016年 04月 12日 ( 1 )

珍しい しかも貴重

頂き物です
山椒の若葉
f0176945_22274685.jpg

丁寧な扱いに包んで頂きました、

さて、、、どうすっかな、、、

まずは迷い無く 何か思いつくかと そのまま食ってみてから、、、、
ん~、、、
鰻だな、 高いから  淡泊な白身魚でいくか、
でも 添えるだけっての嫌いだし、

ベタで行くか!
f0176945_22344511.jpg

ベタですけど 色々アレンジしてみました。
お味噌です、(思いつく限り色々入れてみました)
卵黄やニンニクもありでしたが(毎度の事ですがにニンニクは我慢して)
数日で食べきるなら 入れる食材はルール無しだと思います
今回は日持ちも考慮したので、それなりに考えた食材を使いましたが、
それでも10種類は使ってたかもしれません、
面白かったです 作ってる時。それが一番w
後日 炊き立てのご飯で挑んだ際、
(明日 するめいかを買って 塩辛作る! そんで 一緒に食う!)
生活の中でも かなり小さな野望が芽生えた瞬間(こんなのが楽しいんだよ)

お茶漬けでもいけるのでは と試しましたが、
(ただのマニアックな味噌汁のぶっかけ汁的な感じになってしまったので もう少し工夫が必要でしたねw)

おにぎり にしたら 泣くな 間違い無いな。
※摘みたてを頂いたんですが、 香りの劣化が早いです、即利用をお勧めします。
by jinkamakura | 2016-04-12 22:55 | お料理 | Comments(0)

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